盛装的土家族姑娘端出自酿的美酒向您发出热情邀约：请来尝尝龙山的美味腊肉。昨日，湘西龙山腊肉美食节在这种充满民族味的推介中在长沙盛装启幕，由此拉开为期40天的腊肉美食之旅。

　　此次美食节由龙山县政府和长沙市旅游饭店业协会共同举办。 
 
    一直以来，湘西龙山腊肉以历史悠久、口味独特闻名，最早可追溯至2000年前。“龙山腊肉不仅肥肉色泽金黄，瘦肉更是余味绵长。”组委会相关负责人称，希望通过此次活动打响湘西腊肉的金字招牌。

　　美食节期间，组委会将邀请长沙100余家宾馆、酒店参与抢购来自湘西龙山的腊肉和腊制品，举办大型签约仪式，并从今日起在市内各大宾馆、酒店进行为期40天的富有少数民族特色的湘西龙山腊肉推介。