上菜慢、乱标价、瞎宰客……餐饮业成消费者投诉最多的行业之一，“投诉无人睬”更令食客硬吃哑巴亏，如何降低投诉率也成了餐饮业提高服务质量的难点之一。近日，中式快餐真功夫首开先河，开通了全国统一的客服热线，消费者到全国250家真功夫餐厅有何不满，均可电话投诉，真功夫承诺3天内给顾客满意答复。
据了解，真功夫的全国统一客服热线在国内快餐业属首创。餐饮业资深人士建议，各个企业分别申请开通这类客服热线，程序较繁琐、不宜普及推广。若餐饮协会牵头，为餐饮商家开辟一个客服热线的服务平台，餐饮企业只要注册号码即可纳入这一客服系统，不仅各餐饮商家能及时解决各类投诉个案，行业协会也能统一管理，奖励投诉少的企业，惩罚投诉多的企业，进而有效地降低餐饮业投诉率，提高行业服务水平。 。 |
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