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温水冲奶粉更利宝宝吸

下沙美食日期：2008-8-1 23:19:00 来源：21世纪美食作者：阅读次数：

收现在的奶粉溶解度比较好，因此即使用凉水冲调溶解得也比较好，用滚烫的水反而不好。因为滚烫的开水可能破坏奶粉里的蛋白质结构，导致蛋白质凝固，不利于婴幼儿吸收。不过冲调奶粉的凉水一定要卫生，最好是凉开水或者是质量可靠的矿泉水。如果有条件，尽量用温水冲调奶粉。
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